没有AI的肉肠X光质检就像一盘散沙
据Mordor Intelligence研究机构24年调查报告指出，2023年加工肉类市场规模为1634.3亿美元，预计到2029年将达到1866.4亿美元。
在快节奏生活主导下，肉肠类食品以”即食、便携、多场景适配“等特点，成为现代人高效生活的“蛋白质补给站”与“情绪减压阀”。”安心、干净、健康“成为肉肠类食品市场热点需求。
在肉肠智能化生产中，原料携杂、设备析出与人工介入构成异物侵入的三重天然缺陷。
"看不见的X光"成为守护"安心肉肠"的最后一道铁壁。
日联视界肉肠类食品异物智检系统以X光检测，融合AI解析与产线物联技术，实现碎骨、玻璃、石子、金属碎屑等异物以及包装缺陷检出，构建前置拦截、实时剔除、数据溯源的品控铁三角，破解‘万吨产能与微米级异物管控’的对立矛盾。
加持AI 高精严判
滤除干扰 杜绝误判
肉肠食品中“异物”与“特征成分”易混淆，光学检测易因颜色和形状相似产生误判；X光检测也可能因密度和形状相似产生混淆。
首创双引擎AI质检架构，屏蔽性强，并依靠日联视界大数据库，不断迭代优化，构建干扰滤除模型，有效杜绝“脆骨“、”玉米粒”等成分引起的误判，准确度99.9%。
超分重构 微米级检出
肉肠产品通常质构不均一，如肉糜、脂肪、脆骨、玉米粒、淀粉等成分混合，导致产品内部密度、颜色、质地分布极不均匀，干扰微小异物检出。
AI超分重构赋能，稳定去噪，增强异物边缘识别，解决构质不均难点，精准锁定微米异物（识别精度可达0.2mm）。
AIGC增强 0漏检
肉肠生产流程繁琐，需要检测的异物种类繁多。
利用AIGC增强型对抗训练算法，不断模拟海量异物场景，覆盖更广，实现0漏检。
算法集成 一机多检
包装密封不良导致冻裂或微生物污染。
多种算法深度融合，快速完成肠口破裂、夹料、连包等包装缺陷识别和判定，实现异物与包装缺陷一机检测，替代多道人工。
极速响应 无缝适配产线
优质光源 稳定输出
微小异物（如小金属屑、小塑料片）可能被肉肠中粘稠酱料或粘连玉米粒包裹住。
稳定优质光源，高清实时成像，利用密度差实现无死角检测。
毫秒判定 产线适配
肉肠生产线速度极快（可达每分钟数百根），要求检测设备在毫秒内完成高精度判断。
防滑设计皮带，保证肉肠相对定位，集成成熟算法，实现毫秒级判定，匹配高速产线（速度1m/s，支持多通道）。
从原料进厂到奔赴全球餐桌，日联视界异物智检系统持续用技术敬畏生命，以智能捍卫初心，助力肉类加工数字化转型，守护每一份食品“安心”承诺。
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