晓云舒瑞，

寒影初回长日至。

饺嚼鲜香，

四季平安味中藏。

你有没有好奇过

在现代化的水饺工厂里

守护这份“四季平安味”的是谁？

现在，让一颗即将出厂的“安心”水饺和日联视界水饺异物检测X光机为您解答！

Part 1：异物的诞生

饺子：生产线上的饺子为什么会混进异物？是不是工厂卫生没做到位？

UNICOMP VISION：出现异物，并不意味着工厂故意不讲卫生，而是因为食材和设备太复杂了。

饺子：复杂？

UNICOMP VISION：成千上万斤的蔬菜，即使经过多次清洗，也可能藏着一粒小小的沙石；庞大的和面机、绞肉机在高速运转中，一个微小的金属疲劳也可能剥落一点碎屑；甚至工人制服上脱落的线头……这些都可能成为所谓的“异物”。

UNICOMP VISION：

所以，异物问题的关键不是“是否绝对纯净”，而是我们需要有完备的系统去 “预防和拦截”。

Part 2：异物的终结

饺子：我明白了！那异物真的是防不胜防啊...一旦含有异物的饺子出现在消费者的餐桌上，那我们应该怎么预防异物呢？

UNICOMP VISION：预防是一个系统工程，除了原料管理、设备维护与人为管控，在水饺出厂之前还需要我——水饺异物检测X光机进行最终体检”，及时拦截。

Part 3：X光机的终极拦截名单

饺子：你可以检测哪些异物呢？

UNICOMP VISION：我能通过X射线穿透饺子外包装或者外皮，直接识别隐藏其中的金属和非金属异物，并直接对接产线进行框选剔除。

饺子：可以说的详细点吗？

UNICOMP VISION：我不仅能能稳定检测出铁、铜、铝、不锈钢等材质的设备磨损颗粒、断裂探针等金属异物，饺子内部的肉骨碎、金属屑（切肉机）、硬质塑料片等非金属异物，石子、玻璃渣（土壤携带）等微小杂质和冰晶中夹杂硬物等袋装异物我都能一网打进！

饺子：你是怎么做到识别那么多异物的呢？

UNICOMP VISION：出厂前，我们会自己进行AIGC增强型对抗训练，不断模拟现场可能出现的异物种类材质和水饺缺陷状态，利用AI增加训练样本，扩大缺陷识别范围，根据水饺特性反复测验证，保证异物0漏检。

饺子：如果异物很小呢？你能拦截出吗？

UNICOMP VISION：我拥有「专家大模型先验知识+小模型动态适配」双引擎协同架构，突破传统检测精度极限，微米级异物无处遁形（识别精度可达0.2mm）。

饺子：饺子工厂生产工艺缺陷，如馅料混入异物、冷冻膨胀导致面皮破裂等，也都会导致品控失效，你可以拦截这些有缺陷的饺子吗？

UNICOMP VISION：日联视界设备依托丰富数据库积累，形成AI模型预装水饺数据库，识别30+种缺陷（破肚/露馅/畸形），轻松帮产线提升品控！

饺子：通常包装密封不良导致冻裂或微生物污染，你能在拦截异物的同时，完成包装缺陷拦截吗？

UNICOMP VISION：没问题！我搭载了卷积神经网络目标检测、图像分割算法，能适应多种塑料和铝箔包装产品，完成封口漏油、夹料、褶边、空包、连包等包装缺陷检测，同时还兼顾高精度异物检测能力。

Part 4：“零污染”检测承诺

安全守护，纯净如一

饺子：饺子可是要吃进嘴的，通过X光机检测，不会反倒不干净了吧？

UNICOMP VISION：完全不会！

我们整机采用的都是食品级材质打造，与饺子直接接触的传送带，耐低温程度高（-10-50℃），完全不存在二次污染的风险~

饺子：我还好奇……你用X光照射饺子，会不会让食物有辐射残留啊？我有点担心。

UNICOMP VISION：这是一个非常重要的常见误区。请放心，绝对不会。

我对食品的照射，是一种非常短暂、低剂量的“透射”，类似于你在医院做X光检查，只是穿过身体成像，并不会让你本身带上放射性。

食品在经过我之后，不会残留任何放射性，也不会改变食物的营养成分和口感。它是绝对安全无害的。

Part 5：复杂馅料，无忧检测

每一只饺子的安全承诺

饺子：饺子生产环境都是低温，有时候包装袋上存在冰晶，会不会干扰成像，会掩盖异物？

UNICOMP VISION：我们的工作依靠X射线的穿透性，完全抗干扰~

饺子：那我们饺子形态复杂，褶皱处的异物会不会看不到？

UNICOMP VISION：我们天生自带超分重构（研究院图像增强算法），同时还架构综合优化算法，可以增强饺子边缘识别，褶皱处的异物也能轻松识别！

饺子：那我们饺子馅料多样，内部馅料密度不均，会不会造成检测干扰，一直误触发剔除？

UNICOMP VISION：由于一些馅料和异物图像相似，一般情况下很容易造成误判。

但是我们作为日联视界食品异物检测X光机，依靠日联视界百万级大数据库，结合AI训练不断迭代优化，建立水饺检测干扰滤除模型，轻松区分高密度馅料（如猪肉软骨）与异物（灵敏度达0.2mm钢珠），识别准确率达99.9%。

不仅降低人工依赖与成本，还可以减少人为错误导致的停机或漏检。

饺子：那我就放心了！

饺子：

走过长长的流水线，历经千百次的流转，

我终于明白——

那份被许诺的“四季平安味”，

背后是从源头到舌尖的精密守望。

当严寒锁住万物，日联视界守护炊烟；

当阖家团圆围坐在餐桌前，

请您安心举筷， 其余，交给我们守候。